Beschreibung: Gesunde Ernährung scheitert in vielen Fällen an der Finanzierung und der Lagerung gesunder Lebensmittel, insbesondere Obst und Gemüse. In vielen uns bekannten Waisenhäuser und Schülerheimen bleibt aufgrund fehlender Infrastruktur in Form von Kühlschränken oder Küchengestaltung die Verarbeitung frischer Lebensmittel leider auf der Strecke. Für Investitionen dieser Art ist selten staatliche Förderung zu erreichen.
Hier möchten wir anknüpfen und haben ein erstes Pilotprojekt in Zusammenarbeit mit der Leiterin des Sion Heims in Otjiwarongo/Namibia gestartet. In die bestehende Infrastruktur wird ein Kühlkasten eingebaut, der in ausreichendem Volumen vorzugsweise gesunde Lebensmittel für die Waisenkinder kühl und frisch hält.
Aufbauend auf der Installation des Kühlschranks sind wir gerade dabei, direkte und kleine Spendenaktionen wie Mahlzeiten-Abos zu entwickeln und in Koch-AG’s mit Unterstützung der umliegenden Farmer Wissenswertes über gesunde Ernährung zu erfahren.
Beginn: Ende 2021 Dauer: fortlaufend Projektsumme: ca. 6.000 EURO
So unterstützt Sharing Smiles das Projekt:
Finanzierung der Kühlkammer aus Vereinsmitteln und Spenden
